缺铁会影响宝宝的身体和智力发育吗。因为缺铁会使血红蛋白的功能减退，影响大脑中氧及营养素的及时供给，从而影响身体的正常发育，当然会，不仅会影响怀孕的机率，就算怀上了也影响胎儿的健康发育，通常建议重度缺铁的孕妇应该在产检医生的指导下补充铁剂；如果属于缺铁潜伏期和缺铁性贫血早期，则可以考虑食补的方式。

1、缺铁会影响孩子的生长发育吗？

铁是维持人体机能正常运转的微量矿质元素之一，对生命活动的正常运转来说非常重要。宝宝缺铁会引起缺铁性贫血，这是一种病症，需要及时治疗，宝宝才能保持健康的身体，缺铁会影响宝宝的身体和智力发育吗？缺铁会不同程度影响宝宝的身体和智力发育。因为缺铁会使血红蛋白的功能减退，影响大脑中氧及营养素的及时供给，从而影响身体的正常发育，

宝宝如果长期缺铁容易患缺铁性贫血。主要表现症状：宝宝厌食、面色苍白、注意力不集中、头晕目眩、免疫力下降、容易生病、容易疲乏、睡觉不安、喜欢哭闹、生长发育迟缓等等，长期患缺铁性贫血会影响宝宝智力发育，补铁注意事项，除了食补外，贫血严重的要服用铁剂，需要带宝宝去医院诊断后遵医嘱。可以给孩子添加含铁丰富的辅食，如动物血、肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、芝麻酱、菠菜等，

2、孕期缺铁那么恐怖的吗？有可能会影响胎儿发育导致胎儿缺氧，孕期缺铁吃什么好？

孕妇是一个特殊的易缺铁人群，对铁的需求量要比普通人大得多。需求量大，而对铁的摄入量少，就易引起孕妈缺铁性贫血，1、孕妇对铁的需求量增加女性因为生理周期的原因每个月都会流失一部分铁，所以女性缺铁的比例要比男性高。而怀孕之后胎儿和胎盘的发育需要更多的铁，这样就会加重孕妇缺铁的表现，整个孕期，孕妇需要补充大约1000毫克铁。

其中胎儿发育和对铁的储备需要400～600mg，胎盘需要大约100mg，另外血容量扩容血红蛋白增加，以及子宫的增大和分娩失血、产后排恶露，还要产后哺乳等原因，这些因素加到一起，就加大了孕妇对铁的需求量，2、孕妇对铁的摄入量少大多数女性都喜欢苗条，所以女性吃素比较多而吃肉比较少。而在所有食物种类当中，以肉类（红肉）、动物肝脏和动物血的含铁量最为丰富，且吸收率也最好（属于血红素铁），因此爱吃素的孕妇更容易缺铁，

顺便多讲两句：像红枣、枸杞、菠菜这些植物性食物虽然含有铁，但是属于非血红素铁。我们身体对非血红素铁的吸收率非常低，主要受植酸、草酸和膳食纤维的影响比较大，所以孕妈要记住：食源性补铁，就要调整饮食结构，不能只吃素食，还要吃肉。吃2斤红枣和吃1两鸭血的补铁效果差不多，你会选择哪一种呢？自然是鸭血更方便，对不对？3、胃肠功能的好坏影响铁的吸收当胃液的酸度越高，就越对铁的可溶性和还原更加有利，我们身体对铁的吸收和利用率就越高。

反之，对于胃酸分泌量少的孕妇，那么对铁的吸收率就比较低，这样的孕妈也容易缺铁，孕妇缺铁如何补？孕妈如果有缺铁性贫血，那么要根据缺铁的轻重程度来补铁。通常建议重度缺铁的孕妇应该在产检医生的指导下补充铁剂；如果属于缺铁潜伏期和缺铁性贫血早期，则可以考虑食补的方式，1、铁的吸收与孕妇的胃肠系统功能有关，因此建议孕妇每天应该养成少食多餐的习惯，只有肠胃养好了，铁的吸收和利用才会提高。

否则的话很可能补充了很多铁也还是缺铁，这是其一，2、建议孕妇不要偏食挑食，肉类还是要吃的，一般建议孕妇每天要吃1～2两肉类（主要是红肉），其中每周要吃一点动物肝脏和血类，比如说鸭血、猪血、猪肝，牛羊肝等。建议每周猪肝摄入量80~100克，或者用鸡肝40克代替，吃完饭之后，及时吃一些含维生素C高的水果，比如说猕猴桃、橙子，橘子等。

上图猪肝面，猪肝 含维生素C的青菜和青椒，补铁的效果就比较好，3、孕妇在补充铁的同时，不要喝浓茶、咖啡，因为这些饮料里面含有大量的鞣酸，会影响我们身体对铁的吸收。另外在吃蔬菜的时候，蔬菜当中含有大量的膳食纤维，比如说菠菜芹菜，这些膳食纤维也会影响铁的吸收，4、在食物烹饪的过程中要注意搭配：肉类加含维生素c的蔬菜，比如说青椒炒肉，西红柿炖牛肉，这样会增加补铁的效果。