今天给大家分享一款小零食，超级简单，既好看又好吃。做为一个辅食小能手，我想我可以给你提供超多的食谱哈，在宝宝没到一岁的时候我就给她们做过蛋黄小溶豆，后来发现蛋清的更好吃并且入口即化，从此在做小食的路上一发不可收拾，越走越远哈哈，这个猫耳朵是用的发酵面粉来做的，所以酵母的用量不要太大，如果大了很容易导致发酸。

1、健康零食怎么做？

今天给大家分享一款小零食，超级简单，既好看又好吃。过年的时候可以做给孩子，【用料】山药半根苹果半个草莓10粒白糖适量黑芝麻适量【步骤】1.把全部草莓切去根部。其中五粒草莓一分为二，2.另外的五粒用水果挖勺器挖出一个球。3.把苹果削皮放在盐水中浸泡一下，防止氧化，同样挖出五个小球，也放在盐水中泡一下，

4.把苹果球安到草莓洞里，轻轻地按紧，防止掉下来。这快也可以用香蕉，5.在苹果上分别放上三粒芝麻，分别作为眼睛和嘴巴。6.山药去皮切薄片，凉水下锅蒸10分钟即可，说明一下，山药的汁液容易过敏，引起手痒，处理山药时最好带一下手套。蒸好的山药加糖压成山药泥，7.把山药用手团成五个山药球，要剩一点山药泥，一会要做成雪人的小帽子。

2、小零食猫耳朵怎么做？

感谢邀请，猫耳朵我从小就经常吃，这个做法是非常简单的，用面粉和红糖就可以来做，也可以油炸也可以不用油，如果不喜欢吃油的话就用到烤箱烤一下，也非常好吃。接下来我就详细的说一下猫耳朵的制作方法，希望对你有所帮助，准备食材:面粉，红糖，酵母。烹饪步骤:先把酵母放入温水中划开以后，倒入面粉里面搅拌成絮状，然后用手和成一个均匀的面团，把面团分成两份，

其中一份放入红糖，揉成一个深色的红糖面团，把这两个面团都盖上锅盖，放在温暖的地方，醒至两倍大。醒好了以后里面会呈现蜂窝状，这时再放入面板上均匀的揉一下，排空里面的气体，把两个面团放在案板上，都擀成大大的一个圆饼，擀的时候一定要薄一些。然后再白的面饼上面刷上一层油，把红糖面饼铺到顶上，从一头开始卷起，卷到另一头以后把它切的短一些，

然后用保鲜膜包起来，放入冰箱中冷冻两个小时。取出以后面团就比较硬挺了，这个时候再切成薄薄的小片，切出猫耳朵的形状，不喜欢油炸的可以放入烤箱中，先把烤箱预热，上下160°烤20分钟，取出即可食用。如果喜欢吃油炸的，可以在锅里放入油以后，加热到七成熟，把猫耳朵放入，改小火慢慢炸至熟透，用漏勺捞出来晾干油份就可以食用了，

烹饪小提示:这个猫耳朵是用的发酵面粉来做的，所以酵母的用量不要太大，如果大了很容易导致发酸。酵母的用量就按照包装袋上所指定的用量去放即可，酵母在温水中化开，温度不能太烫，高于50°就会被烫死了，所以温水就可以，这样有利于发酵。如果喜欢吃芝麻的，可以在炸制之前去准备一些白芝麻，在卷的时候就可以撒上一层白芝麻，然后再去切片，这样再烤出来就有芝麻的香味，非常好吃，

3、怎么给一岁左右的宝宝做零食呢？

做为一个辅食小能手，我想我可以给你提供超多的食谱哈，在宝宝没到一岁的时候我就给她们做过蛋黄小溶豆，后来发现蛋清的更好吃并且入口即化，从此在做小食的路上一发不可收拾，越走越远哈哈。宝宝食物一定要无添加，盐和糖我都不加，先给大家分享三款简单易上手的：1.蛋黄溶豆准备食材：蛋黄3个，婴儿配方奶粉一段18g做法：1.蛋黄用电动打蛋器打发至画8字不马上消失的状态2.加入奶粉快速搅拌均匀，不可用成人奶粉3.预热烤箱110度，将搅拌好的糊装入裱花袋，剪个牙签粗细的口，挤入铺好油纸的烤盘4.放入烤箱110度10分钟，我家烤箱温度略低，正常100度即可，如果10分钟没烤熟可以再加2-5分钟。

根据自己的烤箱情况来，就是碰上溶豆就能从纸上掉落就熟了，5.装入密封罐，每次给宝宝拿几个哈2.果味蛋清溶豆准备食材：果泥30g，婴儿奶粉一段12g，玉米淀粉6g，蛋白1个做法：1.除蛋白所有材料先混合好2.蛋白打发到干性发泡，提起打蛋哭有直立的小尖角3.将蛋白与混合好的糊翻拌到一起，要迅速，如果觉得手法慢，可以先挖1/3蛋白到混合糊中翻拌均匀后再全部倒入蛋白盆中4.然后放裱花袋挤到烤盘中，这些25L的烤箱能烤两盘，打蛋白前预热烤箱100度10分钟，烤的时候100度60分钟，能一碰就从油纸上掉落就好了哈，具体温度也可以根据自己烤箱特性稍微调整哈～果泥可以是芒果、水蜜桃、火龙果、香蕉等等，新手建议从香蕉或者牛油果开始，易成功哈，还可以换成蔬菜比如菠菜、西红柿等。