都说给宝宝吃动物肝脏补铁比补铁剂要好，可是自己做起来太难吃了，大家都是怎么做的。说起制作动物肝脏怎么做好吃，我就以猪肝为例来说一下它的制作过程，卤猪肝、爆炒猪肝、菠菜猪肝汤和猪肝粥等美食，炒好的猪肝粉倒出冷确，装入干燥的容器中，冷冻保存，锅中倒入没过猪肝的清水，放入猪肝和姜片，大火烧开将猪肝煮熟后捞出，沥干水分切碎。

1、给孩子做辅食吃，猪肝粉怎么做？

猪肝有补铁补血的效果，宝宝发育到一定月龄，单纯的奶制品已经满足不了其发育所需的营养物质，尤其是对铁的需求。这个时候医生都会建议宝妈及时添加辅食，每周1～2次食用猪肝，但是猪肝腥气，再加上宝宝咀嚼能力有限，让很多宝妈面对猪肝无从下手，给孩子做辅食吃，猪肝粉怎么做？猪肝含有丰富的铁元素、锌和维生素A，对宝宝健康发育很有益处，但是老一辈的人都认为动物肝脏是过滤动物体内毒素的器官，怕宝宝食用对身体不利。

其实只要我们掌握到正确的清洗方式和制作方式，猪肝将会是宝宝特别喜欢的一款辅食，1、清洗猪肝：①挑选新鲜的猪肝，用柠檬清水浸泡；②、用刀在猪肝中间划几刀，方便血水渗出；③、浸泡中途要多换几次水；④、浸泡1小时左右，捞出猪肝，打开水龙头反复冲洗；⑤、冲洗过程中一边冲洗，一边轻轻按压猪肝，让没有浸泡出的血水继续渗出，洗净。

2、制作猪肝粉：①、洗净的猪肝切片；②、冷水入锅，放入葱段、姜片去腥；③、煮到猪肝变色，捞出控干水份；④、放入料理机打碎；⑤、开火，准备平底锅，锅底发热以后转小火不停翻炒；⑥、猪肝粉呈颗粒分明，特别松散，基本完成，炒好的猪肝粉倒出冷确，装入干燥的容器中，冷冻保存。3、猪肝辅食：①、猪肝粉搭配米粉：一周1～2次，温水冲泡米粉和猪肝粉，均匀搅拌以后喂食；②、猪肝粥：猪肝配大米粥，熬制粘稠状；③、番茄猪肝汤：适合月龄稍大点的宝宝食用，猪肝配番茄，不仅颜色鲜艳，而且还去腥，

2、如何把猪肝做成猪肝粉，给九个月宝宝吃的？

1、准备1块猪肝，柠檬，大葱，姜备用。2、在清水里放入猪肝、柠檬片、大葱、生姜去腥，浸泡60分钟以上，3、猪肝切片用水冲去血水，放水里浸泡10分钟，反复浸泡三次以后，用清水冲洗干净。4、冷水入锅，大火煮开，撇去浮沫，冲洗干净，5、重新换水，加入姜片、大葱，焯至熟透，捞出猪肝用流动清水洗干净。6、把煮熟的猪肝切成丁，倒入锅中，用小火慢慢翻炒，直至水气都煸干，冷却一些用料理机打成粉，把猪肝粉倒入锅里再次翻炒一会儿，直至干燥没有水分，倒入料理机再次研磨，然后过筛，

3、都说给宝宝吃动物肝脏补铁比补铁剂要好，可是自己做起来太难吃了，大家都是怎么做的？

都说给宝宝吃动物肝脏补铁比补铁剂要好，可是自己做起来太难吃了，大家都是怎么做的？你好，很高兴回答你的问题。说起制作动物肝脏怎么做好吃，我就以猪肝为例来说一下它的制作过程，在制作前我们先来了解一下，猪肝它有哪些营养和功效。猪肝含有丰富的营养成分，富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质以及微量元素，它不仅有补铁功效，还具有增强人体免疫力、排出毒素和补肝明目等作用，还是最理想的补血、养血食材之一，

猪肝除了含有丰富的营养外，用它还可以制作很多美味的菜肴，比如：卤猪肝、爆炒猪肝、菠菜猪肝汤和猪肝粥等美食。但鉴于是给宝宝食用，我们当然是不能制作口味太重的食物了，所以下面熙阳就来跟朋友们分享两道用猪肝制作的清淡美味，希望朋友们能够喜欢，制作教程【猪肝粉】特点：没有腥味只有香味，可用来拌在粥、面和米糊中食用，制作方法简单，营养成分流失较少需要食材主料：猪肝500克左右配料：生姜1大块～～～～开始制作～～～～步骤1、选用一块鲜嫩的猪肝，将猪肝洗净，去除筋膜，切成小块状，放入盆中。

然后倒入没过猪肝的清水浸泡，步骤2、将生姜去皮后对半切开。猪肝要浸泡最少半小时，其中还要换水三次，在换水时可用手挤捏猪肝，使它内部血水充分排出，最后泡至水清即可，步骤3、锅中倒入清水，然后放入姜块和猪肝烧开后继续煮5分钟，步骤4、然后关火，将姜捞出，倒去锅中的水洗净，把猪肝在淸洗一下，放入料理机中打碎。